みなさん、こんにちは。
勝沼歯科医院の高久です。

キシリトール100％チョコレートが冷えています！

毎年、冬限定で販売をしておりました、キシリトール100％チョコレート。
冬以外の販売希望にお応えし、今年はこの時期も販売開始となりました。
チョコレートが溶けないよう、冷蔵保存にてお待ちしております。
どうぞご利用下さい♪

さて、その「キシリトール」についてのお話しを。

キシリトールとは・・・
イチゴやほうれん草など、多くの野菜や果物、白樺のような樹木にも含まれている天然の甘味料であり、
カロリーは砂糖の約60％と低カロリーです。
キシリトールはその成分上、ミュータンス菌が増殖するためのエサにならないので、
「菌の増殖を防ぐ＝むし歯予防」と言われています。

ムシ歯の原因となるミュータンス菌は、食べ物や飲み物に含まれる糖分をエサとして増殖します。
粘液性の物質（プラーク）を作って歯の表面に付着し酸を作り出します。
作り出された酸により、歯の表面のエナメル質を溶かし（脱灰）、ムシ歯になります。

ここで活躍するのが唾液です。

唾液には、酸により溶け出した歯の表面を元に戻す（再石灰化）自浄作用があり、キシリトールは
これを促進する効果があるとされています。
（＊歯のエナメル質が溶け出してしまうのは、甘いものを食した時だけの話ではなく、毎食後、お口の中ではこの脱灰と、
再石灰化が繰り返されています。）

なので、重要な毎食後の「歯みがき」と「定期的な歯科検診」。

そこにキシリトールという、心強いムシ歯予防アイテムをプラスしてみてはいかがでしょうか。

勝沼歯科医院では、キシリトール100％チョコレートの他に、ガムやタブレットのご用意もございます。